Journal FAME: Journal Food and Beverage, Product and Services, Accomodation Industry, Entertainment Services

FAME: Jurnal Prodi Perhotelan Akademi Pariwisata Bunda Mulia adalah jurnal akademik yang dipublikasikan dua kali dalam setahun pada periode Juni dan Desember oleh Program Studi Perhotelan, Akademi Pariwisata Bunda Mulia. Jurnal ini mempublikasikan berbagai macam konsep, teori,perspektif, paradigma dan metodologi dalam implementasi di Industri Hospitality.

Focus dari FAME : Jurnal Prodi Perhotelan ini fokus pada penelitian di bidang

1) Food and Beverage Service

2) Food and Beverage Production,

3) Jasa Akomodasi

4) Entertainment Service

p-ISSN : 2622-1292
e-ISSN : 2623-0488


Vol 7, No 1 (2024): JOURNAL FAME Journal Food and Beverage, Product and Services, Accommodation Industry, Entertainment


Cover Page