Hubner, Ira B., Universitas Pelita Harapan, Indonesia
-
Vol 6, No 2 (2020): Jurnal Hospitality dan Pariwisata - Articles
PEMANFAATAN BUBUK DAUN KELOR (MORINGA OLEIFERA) SEBAGAI SUBSTITUSI DARI TEPUNG TERIGU PADA PEMBUATAN LIDAH KUCING
Abstract PDF
ISSN: 2655-8165